Hlavní / Diagnostika

Proč je nutné dodržovat dietu pro dnu: tabulka produktů pro přípravu správné terapeutické stravy

Strava pro dnu je stejný prvek terapie jako drogy, fyzioterapie a fyzioterapie. Použití zakázaných přípravků snižuje účinnost terapie, vyplňuje buňky puriny, vyvolává aktivní produkci kyseliny močové. Výsledek - zvýšené nepohodlí, silná bolest v kloubech, zvýšené otoky, špatné testy.

Při vývoji léčebného režimu lékař připomíná pacientovi, jak důležitá je dna. Tabulka výrobků, která pozitivně a negativně ovlivňuje metabolismus kyseliny močové v těle, pomůže vytvořit denní menu pro dny.

Obecné informace o onemocnění

Příčiny a příznaky dny:

  • artikulární patologie se vyvíjí s nesprávným metabolismem, nadměrnou produkcí nebo slabým odstraněním kyseliny močové z těla. Uraty se hromadí v kloubech, zhoršují pohyblivost problémové oblasti, způsobují nepohodlí;
  • jsou postiženy klouby rukou, kotníků, prstů, prstů, loktů a kolen. Pod kůží v oblasti šlach jsou viditelné drobné klouby dna uzliny nebo tophi. Formace brání pohybu v postižené oblasti, degradují estetiku;
  • onemocnění pokračuje obdobím remise a exacerbace. Během období dnového záchvatu pacient pociťuje bolestivé bolesti, tkáně kolem kloubů nabobtnají, stávají se horkými na dotek a zdravotní stav se zhoršuje;
  • hlavní kategorie pacientů - muži nad 40 let, nadváha, často pít pivo a červené víno, včetně velkého množství masných jídel denně v menu, příznivci silného čaje a kávy;
  • Dna u žen se vyvíjí méně často, zejména po 45 letech v důsledku hormonálních změn během menopauzy. Nedostatek ženských pohlavních hormonů (estrogen) inhibuje rozpad kyseliny močové, v kloubech se hromadí uráty. Kromě hormonálních poruch existují ještě dva důvody - špatná strava a nadváha;
  • Často je tendence k rozvoji dnové artritidy zděděna. Pokud existuje zmínka o dně v rodině, musíte sledovat zdraví kloubů, jíst správně.

Neustálá pozornost věnovaná jejich zdraví, stravě, pohybu, podpůrné lékové terapii snižuje frekvenci záchvatů dny. Nedostatek léčby zvyšuje závažnost dnových projevů, záchvaty se vyskytují častěji.

Naučte se návod k použití léku Hondrolone pro léčbu kloubních patologií.

Jak zacházet s podnětem na patě? Na této adrese jsou popsány účinné metody a obecná pravidla léčby.

Proč je třeba dodržovat dietu pro dnu

Lékaři říkají jedním hlasem: „Správná výživa v léčbě dnové artritidy není horší než léčba léky z hlediska jejího účinku.“ Jaký je význam stravy?

Odpověď je jednoduchá: pomocí schválených přípravků pacient sám reguluje úroveň produkce a eliminaci nebezpečných urátů. Čím více užitečných položek, tím méně těla produkuje kyselinu močovou, tím rychleji jsou uráty vylučovány ledvinami. "Škodlivé" produkty naopak urychlují hromadění škodlivých solí kyseliny močové, zpomalují vylučování urátů, vyvolávají akutní zánět kloubů (dnavý záchvat).

Pravidelná konzumace schválených výrobků normalizuje stav kloubů a celého těla:

  • snížení bolesti, dna se vyskytuje méně často;
  • přebytečné soli jsou eliminovány, opuch se snižuje, zánět zmizí;
  • váha se vrátí do normálu, zlepšení pohody.

Tabulka povolených a zakázaných výrobků

Jaký je princip sestavení seznamu užitečných a „škodlivých“ produktů? Proč jsou mrkev a brambory v jednom sloupci stolu a květák a špenát v jiném?

Důvody oddělení:

  • potraviny schválené pro dnu obsahují minimální množství purinů, pravidelné užívání má pozitivní vliv na průběh onemocnění, stav kloubů;
  • Zakázané potraviny obsahují mnoho purinů, vyvolávají zánět, otok, bolest v kloubech způsobených hromaděním urátů.

Správná výživa řeší dva problémy:

  • zabraňuje produkci kyseliny močové v množství převyšujícím normu;
  • zajišťuje přísun živin, zabraňuje nedostatku minerálů, vitamínů, bílkovin, sacharidů, tuků, stopových prvků.

Tabulka dna dieta

Dieta pro dnu: co může a nemůže být jíst

S takovým komplexním onemocněním, jako je dna, nelze jíst určité skupiny potravin bohatých na puriny (proteiny), protože korigují hladiny kyseliny močové a vyvolávají exacerbaci onemocnění. Když tělo absorbuje bílkoviny, produkt vylučování je kyselina močová.

Zdravý člověk se nemusí bát, protože jeho tělo bezpečně reguluje výkyvy kyseliny močové, na rozdíl od lidí trpících dnou. V jejich případě vede použití potravin s vysokým obsahem bílkovin k nadbytku kyseliny močové a vyvolává exacerbaci onemocnění. Studie ukazují, že snížení spotřeby těchto potravin a užívání vybraných léků může zabránit zhoršení.

Jídlo pro dnu na nohách nebo pažích by mělo být vybráno v souladu s tabulkou povolených produktů. Seznam potravin, které spouští dny dnou, zahrnuje vedlejší produkty z masa, červené maso, mořské plody, alkoholické nápoje, kvas a pivo a obsahují zvýšené množství purinových proteinů. Studie však také ukázaly, že existuje výjimka: použití zeleniny obsahující puriny ve velkém množství nevede k zhoršení onemocnění.

Nápoje obsahující cukr nebo fruktózu jsou také zahrnuty v tabulce zakázaných potravin a mohou vyvolat dnu, i když nemají puriny. Mohou přímo zvýšit koncentraci krystalů kyseliny močové urychlením určitých procesů na buněčné úrovni. Například po zkoumání analýz více než 125 tisíc účastníků experimentu bylo zjištěno, že u lidí, kteří mají rádi produkty obsahující fruktózu, je riziko vzniku dny 62%.

Na druhé straně experimenty ukazují, že beztučné mléčné výrobky, sójové produkty a spotřeba vitamínu C snižují koncentraci kyseliny močové v krvi a minimalizují riziko exacerbace dny. Vysoký obsah tuku v mléčných výrobcích neovlivňuje indexy kyseliny močové, takže mohou být bezpečně přidány do menu.

Takže pro dnu musíte dodržovat dietu, protože některé produkty mohou měnit koncentraci krystalů kyseliny močové v závislosti na přítomnosti purinových proteinů v nich. Produkty s obsahem fruktózy však mohou tento indikátor ovlivnit, i když nejsou bohaté na puriny.

Zakázané výrobky

Měli byste se zdržet konzumace potravin s vysokým obsahem bílkovin (více než 200 mg bílkovin na 100 gramů přípravku) pro systematické ataky dny. Také by se neměly jíst potraviny s vysokým obsahem fruktózy a středně proteinové potraviny (150–200 mg proteinu na 100 gramů) denně. Tato rada je důležitá při výběru stravy pro dnu, nejen pro muže, ale i pro ženy.

Tabulka produktů, které by měly být pro dnu opuštěny, vypadá takto:

  • Vedlejší produkty: vše, včetně jazyka, jater, srdce, plic, odřezků masa.
  • Maso divokých zvířat: bažanty, zvěřina.
  • Mořské ryby: sleď, pstruh, šproty, tuňák, makrela, treska jednoskvrnná a další.
  • Mořské plody: krabi, krevety a kaviár.
  • Nápoje: ovocné šťávy a nealkoholické nápoje.
  • Další sladkosti: med, šťáva z agávy a sirupy z fruktózy.
  • Kvasinky: potraviny a pivovarské kvasnice.

Zakázané výrobky zahrnují také bílý chléb, různé dorty a dorty se smetanou, sušenky, výrobky obsahující rafinované sacharidy. Na jedné straně mají málo bílkovin a fruktózy, ale také málo živin, existuje také možnost růstu kyseliny močové v těle.

Při léčbě dny byste se měli vyvarovat receptů na droby, zvěřinu, ryby a mořské plody, stejně jako sladké nápoje, sladkosti a droždí.

Co můžete jíst s dnou? Samozřejmě, že hypopurine dieta vylučuje ohromující množství potravin, ale vždy najdete něco k jídlu. Nízký obsah bílkovin je uvažován v poměru 100 mg proteinu na 100 gramů produktu.

Povolené produkty

V důsledku toho mohou být produkty povolené pro dnu zařazeny do následující tabulky: t

  • Ovoce: Všechny čerstvé ovoce mohou být přidány do vaší stravy. Cherry pomáhá snižovat koncentraci krystalů kyseliny močové v období exacerbace a snižuje zánět.
  • Zelenina: Vše, včetně brambor, mrkve, hrášku, cukety, lilku a zelí, zelené cibule, hub.
  • Luskoviny: Lze konzumovat, včetně čočky, fazolí, sóji a tofu.
  • Ořechy
  • Celozrnné výrobky: oves, kukuřice, pohanka, hnědá rýže a další.
  • Mléčné výrobky jsou bezpečné, ale s výhodou odstředěné.
  • Vejce
  • Nápoje: káva, černý nebo zelený čaj.
  • Koření a koření.
  • Rostlinné oleje: včetně kokosu, olivy a lnu.

Omezení dnové výživy

Kromě vedlejších produktů, zvěřiny a některých druhů ryb můžete konzumovat různé masné výrobky v omezeném množství: 115-170 gramů několikrát týdně. Další kategorie produktů se vyznačuje mírným obsahem bílkovin: 100–200 mg na 100 gramů výrobku. Použití nadměrného množství těchto potravin může tedy způsobit zhoršení. Spotřeba masa a lososa by měla být snížena na 115-170 gramů 2-3 krát týdně.

Maso: kuřecí, hovězí, vepřové a jehněčí.

Ryby: nejnižší úroveň purinů obsahuje čerstvý i konzervovaný losos.

Dodržování selektivní výživy vám pomůže zmírnit bolest a otoky a předcházet záchvatům nemocí. Strava pro dnu a zvýšenou kyselinu močovou zahrnuje bez výjimky veškeré ovoce a zeleninu, celá zrna, nízkotučné mléčné výrobky, vejce a slané nápoje. Sůl není zakázaným výrobkem, je nutné zadržovat vodu v těle. Tradiční medicína dokonce zahrnuje použití octu jablečného octa v potravě pro dnové nohy nebo obklady s ním pro dnou artritidu kotníku.

Tato choroba není věta a existuje mnoho receptů na jednoduché pokrmy bez použití produktů, které jsou zakázány v dně.

Antipurinovaya dieta

Zde je příklad stravy s hypofurinem na týden:

Pondělí:

  1. Snídaně - ovesné vločky s jogurtem s ovocem nebo ořechy.
  2. Oběd - vegetariánská polévka, čerstvá zelenina.
  3. Večeře - smažené kuře, celozrnné těstoviny, špenátový salát, sýr s nízkým obsahem tuku a paprika.

Úterý:

  1. Snídaně - koktejly z borůvek, špenátu, jogurtu s nízkým obsahem tuku nebo odstředěného mléka.
  2. Oběd - hrachová polévka s celozrnným chlebem a salátem.
  3. Večeře - smažené kuře se zeleninou a pohankou.

Středa:

  1. Snídaně - tvaroh s rozinkami nebo bobulemi.
  2. Oběd - libový boršč, salát z pekingského zelí a cherry rajčátek s olivovým olejem.
  3. Večeře - losos, zapečená se zeleninou.

Čtvrtek

  1. Snídaně - kukuřičná kaše.
  2. Oběd - vařené kuřecí řízek s bramborem.
  3. Večeře - vinaigrette s černým chlebem.

Pátek

  1. Snídaně - opékané s ovocem.
  2. Obědová polévka s brambory, celozrnný chléb, vařená vejce.
  3. Večeře - zelenina a pohanková kaše, dušená na noc s vroucí vodou.

Sobota

  1. Snídaně - omeleta s houbami.
  2. Oběd - hnědá rýže se zeleninou.
  3. Večeře - domácí kuřecí sendviče a zeleninový salát.

Neděle

  1. Snídaně - salát s ovocem a jogurtem.
  2. Oběd - vařený květák.
  3. Večeře - smažená vejce s rajčaty a bylinkami.

Jako závěr

Výživa pacientů s dnou tak může být správná a pestrá. Je třeba mít na paměti, že je to užitečné a nemožné.

Shrneme-li, je třeba říci, že toto onemocnění je jedním z typů artritidy, způsobené rychlým zánětem kloubních povrchů. Terapeutická antipurinová dieta může pomoci zmírnit a snížit symptomy. Nápoje a potraviny, které vyvolávají útoky dny, pokrývají všechny droby, zvěřinu, některé ryby, sladké sycené a alkoholické nápoje.

Naopak konzumace ovoce, zeleniny, celozrnných plodin, sójových výrobků a nízkotučných mléčných výrobků působí na tělo profylakticky, což snižuje hladinu kyseliny močové. Změny životního stylu, udržení zdravé váhy, sportování, pití alkoholu, odmítání pít alkohol a užívání vitamínu C mohou mít pozitivní vliv na snížení exacerbací onemocnění.

Dna Dieta

Popis k 17.5.2017

  • Účinnost: terapeutický účinek za 20-30 dnů
  • Podmínky: 1 měsíc nebo více
  • Náklady na výrobky: 1490-1610 rublů týdně

Obecná pravidla

Dna se týká chronických recidivujících onemocnění, která je založena na porušení metabolismu purinu. Tato choroba je charakterizována akumulací urátů (solí kyseliny močové) v těle, které se při ukládání do kloubů a ledvin způsobují zhoršení jejich funkcí.

Příznaky, příznaky a léčba

Mezi hlavní diagnostické znaky a příznaky patří:

  • Akutní záchvat artritidy metatarsophalangeálního kloubu palce palce (nejčastěji), při kterém dochází k ostrému řezání / pálení bolesti v postiženém kloubu v nohou, kůže nad kloubem se stává purpurovou a cítí se horká, kloub se zvětší. Jakýkoliv dotek na něj způsobuje silnou bolest, která může trvat 2-3 hodiny až 2-3 dny. „Dna nohou“ je nejčastější, ale palce, lokty, kolena a klouby kotníku jsou mnohem méně časté.
  • Přítomnost specifických dnových uzlin-tophi, což jsou usazeniny krystalů urátu sodného v měkkých tkáních ve formě tvrdých uzlin, zejména na extenzorovém povrchu stehen, nad klouby nohy, dolní končetiny a Achillových šlach.
  • Zvýšené hladiny kyseliny močové v krvi (na základě špatné výživy nebo onemocnění ledvin).

Léčba onemocnění je komplexní a nejdůležitější složkou terapeutického procesu je dietní terapie. Lékařská výživa zajišťuje snížení energetické hodnoty stravy (zpravidla se u pacientů vyskytuje zvýšená tělesná hmotnost s dnou), omezení exogenních purinů v těle a tuků, které snižují vylučování kyseliny močové ledvinami.

Hlavní dietou pro dnu v nohách je dietní tabulka č. 6 vyvinutá firmou Pevsner za účelem normalizace výměny purinů (organických sloučenin obsahujících dusík), snížení hladiny kyseliny močové a solí vzniklých během metabolismu purinů a přechod na alkalickou stranu reakce moči. Rozpustnost urátů se zvyšuje v alkalickém prostředí, urychluje se vylučování kyseliny močové z těla a zároveň se narušuje proces jejich tvorby.

Energetická hodnota terapeutické stravy je asi 2700-2800 Kcal. Výživa je fyziologicky kompletní s mírným poklesem potravy proteinů do 70-80 g a tuků, většinou refrakterních do 80-90 g. Při absenci obezity je obsah sacharidů asi 400 g. Množství volné tekutiny je 2 litry.

Dieta pro dnu. Tabulka obsahuje přísné omezení / zákaz potravin bohatých na purinové báze a kyselinu šťavelovou s mírným omezením chloridu sodného (až 10 g / den). To představuje produkty, které mají alkalizující účinek (zelenina / ovoce, mléko). Pro orientaci na pacienty byly vyvinuty speciální tabulky ukazující obsah purinových bází v potravinách.

Dieta pro dnu - jídelní lístek

Zde se dozvíte:

Dna je nepříjemný defekt, ve kterém jsou soli kyseliny močové v nadměrném množství ukládány do kloubů. Tato patologie významně omezuje funkčnost motoru a radikálně mění život člověka. Proto by při identifikaci takové nemoci měla okamžitě učinit terapeutická opatření. Samotná léčba dny je založena na kombinovaném použití několika technik. Léčba drogami, fyzioterapie, lidová léčba, gymnastika a samozřejmě i dieta se zpravidla používají k odstranění tohoto onemocnění. Zvláštní pozornost je třeba věnovat poslední metodě. Problém je v tom, že lidé obvykle dodržují pravidla pro užívání léků a plán návštěvy léčebných procedur, ale zanedbávají jejich stravu. Proto budou uvedeny následující informace: proč je dieta pro dnu tak důležitá, tabulka potravin, která je povolena a zakázána používat, přibližná strava za týden.

Proč musím dodržovat dietu?


Jak víte, dna vzniká v důsledku hojného hromadění solí kyseliny močové v kloubech. Tento prvek je pro tělo důležitý, protože hraje roli antioxidantu a při normální koncentraci chrání naše cévy před všemi druhy lézí. Při překročení obsahu kyseliny močové začíná proces postupného ukládání v artikulárních složkách. Vyvstává přirozená otázka: proč je tak důležité udržovat správnou výživu dny.

Tudíž dieta pro dnu není rozmarem lékařů, ale nutností, bez které je prostě nemožné se zbavit hrozné patologie.

Produktová tabulka pro dnu - co je možné, co je nemožné

Každý pacient potřebuje pochopit základ, na kterém je celá dieta založena na dně; Níže uvedená tabulka produktů vám umožní pochopit, které potraviny mohou být zahrnuty do stravy, a které z nich bude třeba opustit.

Zrychlené produkty


Kromě produktů, které jsou jednoduše povoleny ke konzumaci, existují také potravinářské výrobky, na jejichž základě lékaři doporučují stavbu vaší stravy. S jejich pomocí bude možné nejen usnadnit průběh patologie, ale také urychlit uzdravení. Největší léčivá síla má:

  • brambory - v této populární potravinové kultuře je vysoká koncentrace kyseliny askorbové (poměr 100 gramů na 1 kilogram); navíc je bohatý na vitamin B; aby brambor přinesl maximální užitek, musí být pečen spolu s kůrou; s tímto přípravkem bude mít tento přípravek dobrý diuretický účinek a urychlí vylučování přebytečné kyseliny močové;
  • jablka a čerstvá jablečná šťáva - tyto produkty zabrání tvorbě krystalů urátu sodného, ​​což sníží účinky kyseliny močové; kromě toho toto ovoce a šťáva z něj obsahuje vysokou koncentraci kyseliny askorbové, což má příznivý vliv na celý terapeutický proces;
  • mrkev - bohatá na karoten, vitamíny B, C, D, E; Pomocí této zeleninové kultury je možné normalizovat metabolismus, odchylky, které jsou základem pro tvorbu dny;
  • banány - obsahují draslík v nadbytku, zabraňují krystalizaci soli a aktivují její vylučování;
  • Třešně jsou vynikající antioxidanty; obsahují antokyaniny a bioflavonoidy; tyto složky inhibují zánětlivý proces; Třešně se doporučuje používat čerstvé i konzervované.

Jahody, jahody a švestky mohou být velkým přínosem pro dny. Jejich terapeutickým účinkem je, že blokují škodlivé účinky kyseliny močové. Nezapomeňte na kapaliny. Ovšem, ovocné a zeleninové šťávy jsou považovány za velmi užitečné, ale jednoduchá vařená voda je také schopna zmírnit průběh onemocnění. S jeho dostatečným použitím může snížit pocit nepohodlí, který je charakteristický pro dnu.

Dna Dieta

Pravidla výživy pro danou chorobu jsou prováděna výhradně lékařem. Obvykle je dnová dieta založena na mírné konzumaci:

  • libové maso (doporučuje se dát přednost vařenému drůbežímu masu, i když to bude běžné maso);
  • mléčné výrobky (tvaroh, zakysaná smetana, první mléčné výrobky, sýry, ve kterých není sůl);
  • všechny druhy obilovin (kromě luštěnin);
  • pečení (otruby a pravidelný chléb);
  • cukrovinky, které neobsahují čokoládu;
  • rostlinné produkty;
  • ovoce a bobule (kromě zakázaných);
  • čerstvé šťávy;
  • káva s mlékem a slabý čaj.

Když zakázána dna:

  • pokrmy z tukového masa;
  • pokrmy, které zahrnují vedlejší produkty živočišného původu (játra, ledviny, mozky);
  • všechny druhy uzeného masa;
  • Konzervy;
  • Slané a kořeněné koření;
  • čokoládové potravinářské výrobky;
  • alkoholické nápoje.

V přesnosti je nutné dodržovat předepsanou dietu po dobu stanovenou lékařem. Nejpřísnější omezení se zpravidla vyskytují během akutní patologie. Když se nemoc stane chronickou, lékař může povolit omezenou konzumaci určitých zakázaných potravin. Pacient bude zejména schopen se lehce hýčkat v konzervách nebo uzeninách. V drtivé většině případů je dieta předepisována přesně ve dnech v týdnu. Jinými slovy, specialista namaluje pacienta, jaké produkty by měl použít v jaký den.

Ukázkové menu pro dnu

Přesná rychlost každého potravinového produktu je vždy předepsána individuálně. Vše záleží na povaze patologie, věku pacienta, jeho antropometrických datech, přítomnosti souvisejících defektů. Je možné, že mnoho lidí bude chtít vědět, jak by mohla vypadat dna. Přibližné menu pro následující týden umožní trochu pochopit tento problém.

  • Pondělí Během tohoto dne se doporučuje užívat potravu 4krát. Na snídani si můžete udělat ovocný salát, jíst med a jogurt. Doporučuje se pít toto jídlo se slabým čajem (je lepší přidat do nápoje mléko). Pokud chcete, můžete jíst několik sušenek. Skvělá volba pro oběd by byla zeleninová polévka. Jako druhé jídlo budou dělat bramborové placičky. Asi ve 3 hodiny odpoledne musíte jíst vejce s čerstvou okurkou. Na večeři je třeba jíst talíř tvarohu a vypít s jogurtem.
  • Úterý Na snídani, salát z rajčat, okurek a povolených zelených. Pokud je to žádoucí, salát může být nahrazen kastrolem. Jako nápoj můžete použít slabou kávu s mlékem. Na oběd budete muset jíst vařené brambory a pít s kompotem nebo čerstvou šťávou. Odpoledne ve 3-4 hodině se doporučuje jíst sýrový sendvič a vypít s kefírem. Na večeři je třeba vařit ovesné vločky a slabý čaj.
  • Středa Na snídani - pohanka s mlékem, opláchnutá čajem; také pro snídani řepa salát. Na oběd můžete jíst zeleninovou perličkovou polévku a povolený druh masa. Na tzv. Odpolední svačinu je dovoleno jíst 1-2 ks. marshmallow a pít jejich kompot. Večeře je také možné naplnit masem a kompotem. Kromě toho můžete jíst čerstvé ovoce.
  • Čtvrtek Snídaně - slabá káva se sýrem nebo strouhankou. Oběd - plněné papriky a kaviár z lilku. Bezpečné, - sendvič se sýrem, zapityy kompot. Večeře - kaše s čajem.
  • Pátek Na snídani - talíř tvarohu a slabou kávu s mlékem; vejde se také do ovocného salátu, zapije se jogurtem. Na oběd - rýžová kaše, vařené hovězí maso a salát z rajčat a okurek; jako nápoj vhodný čerstvý džus. Na večeři - dušená zelenina, 1 vařené vejce, sušenky, 1-2 sklenice kompotu.
  • Sobota Na snídani - něco z těstovin s omáčkou z povolených surovin, ovoce, ovocné šťávy nebo želé. Na oběd - dušená cuketa, bramborová kaše, želé. Čas na čaj lze naplnit několika čerstvými plody. Při večeři se doporučuje jíst talíř tvarohu a vypít čajem.
  • Neděle. K snídani - tvaroh s čajem. Na oběd - zeleninová polévka s rýží, karbanátky z nízkotučné kuře, zeleninový salát. Snack - sklenka pití jogurtu s povolenými bobulemi. Na večeři jsou vhodné dušená zelenina; pít své nejlepší želé.

Jak vidíte, dieta pro dnu má své vlastní vlastnosti, které je třeba vzít v úvahu. Pouze dodržování předepsaných doporučení a omezení umožní toto onemocnění překonat.

Dieta a výživa pro dnu - co můžete a nemůžete jíst, tabulka výrobků, menu na týden

Potraviny, které tvoří denní dávku osoby, by měly zahrnovat potraviny, které mají pro tělo velké množství prospěšných látek. Užitečné recepty nám pomohou zůstat zdravý a atraktivní, bez ohledu na věk. Pokud však dieta není vyvážená nebo existuje velké množství mastných, kořeněných nebo těžkých jídel pro zažívací systém, pak může být metabolismus osoby narušen a soli kyseliny močové se začnou hromadit v těle. To platí zejména pro muže. Zvýšená koncentrace těchto solí povede k zánětu kloubů, který se nazývá dna.

Obecný popis patologie a principů výživy

Důležité vědět! Lékaři jsou v šoku: „Existuje účinný a dostupný lék na bolest kloubů.“ Přečtěte si více.

Dna je chronické onemocnění kloubů, které je doprovázeno spíše silnou bolestí a dalšími příznaky rejekce. Přirozeně je nutné provádět jeho léčbu, protože kvalita života u pacientů se výrazně zhoršuje a mobilita je omezená. Vyrovnat se s patologií je možné doma, pokud dodržujete všechna doporučení lékařů. Nejdříve je nutná dieta pro pacienta s dnou. Současně by měla být dávka předepsaná lékařem sledována nejen během exacerbace onemocnění, ale také během remise. Každý den musíte sledovat svou stravu. Správná výživa pro dnu je příslibem lidského zdraví a zárukou snížení případů akutní patologie.

Dna je onemocnění spojené s poruchami metabolických procesů v těle. Proto je pro léčbu velmi důležitá vyvážená strava pro dnu. Příčinou onemocnění je zvýšená koncentrace kyseliny močové v těle, jejíž soli jsou uloženy v kloubech. Strava, která musí být dodržována každý den, může snížit její množství v krvi, protože ledviny se s tím nedokážou vyrovnat sami.

Příznaky onemocnění

Nejčastější příznaky dny se vyskytují u mužů starších 40 let. U žen se patologie vyvíjí s nástupem postmenstruačního období. Je třeba poznamenat, že dna může postihnout téměř všechny klouby, ale je nejčastěji pozorována na nohou.

Pokud není dieta pozorována během nástupu příznaků dny, může se občas objevit relaps, protože nemoc nemůže být úplně vyléčena.

Dna má horlivý nástup. Často se bolest objevuje v noci. Soli kyseliny močové se nejprve ukládají do velkých kloubů prstů, kolen a nohou. Symptomy dny obvykle vypadají velmi silně, tak to je těžké zmást dnu s jinými chorobami kloubů. Pokud se při léčbě dna doma nesledují dietu, může patologie šířit do všech kloubů.

Zvýšená koncentrace solí kyseliny močové je pozorována nejen v samotné artikulaci, ale také ve vazivovém aparátu, v chrupavčitých membránách, což způsobuje zánět. Přirozeně, jeden den dna se může projevit v plné síle. Patologie má následující příznaky:

  • silná bolest;
  • zarudnutí kůže v postižené oblasti;
  • zvýšení lokální teploty;
  • vzhled opuchnutí.

U nemocných mužů se příznaky obvykle objevují brzy ráno nebo uprostřed noci. Akutní období může trvat jeden den nebo déle než 3 dny. Během dne mohou příznaky dny poněkud snížit jejich intenzitu, i když bolest se zvyšuje s nástupem večera. V tomto případě může člověk hovořit o těchto porušeních ve stravě, která je obvykle vyvinuta lékařem pro dnu.

Existují i ​​jiné příznaky onemocnění: na rukou nebo nohách se objevují kosti. I když muži mají dnu nebo ženy, pacient musí navštívit lékaře. To poskytne příležitost k přesné diagnóze, zahájení vhodné léčby a správnému stravování.

Vyvážená výživa ve vývoji dna pomůže dlouhodobě zapomenout na zhoršení.

Diagnostika

Diagnóza zahrnuje vizuální kontrolu kloubu postiženého dnou, radiografií a laboratorními testy krve a moči. Rentgenové paprsky mohou určit stav artikulace, přítomnost osteofytů. Laboratorní testy poskytují příležitost zaznamenat zvýšenou hladinu kyseliny močové v krvi. Příznaky a příznaky popsané pacientem s dnou pomáhají předepsat adekvátní léčbu. V závislosti na stupni koncentrace kyseliny močové v těle pacienta může být předepsán léky, které přispívají k jeho odstranění.

Zásady stravování

Nemůžete se zbavit nemoci doma, protože v nemocnici není potřeba. Terapie zahrnuje dodržování správné diety - dieta, která je s dnou hlavní metodou léčby a prevence relapsu. Vzorové dietní menu pro dnu je lékař, s přihlédnutím k individuálním vlastnostem těla a souvisejícím onemocněním. Měla by být zaměřena na odstranění zvýšené hladiny kyseliny močové v těle, stejně jako příznaky patologie. K tomu musí člověk každý den přezkoumat svou stravu a dodržovat určitou dietu.

Produkty s dnou by neměly mít ve svém složení puriny, které jsou přeměněny na kyselinu močovou (tabulka zakázaných a povolených přípravků bude uvedena níže). Seznam těchto výrobků zahrnuje téměř veškerou zeleninu a ovoce, takže jídlo u pacientů s dnou je hlavně podobné menu vegetariánů. Dna recepty pro dnu nejsou složité nebo složité, ale musí být připraveny správně, a všechny složky pro dietu musí být převzaty ze seznamu v tabulce povolených produktů.

Lékařská výživa pro dnu pomůže pacientovi rychle se zbavit nepříjemných a bolestivých symptomů doma. Nicméně, použití mastných nebo kořeněných potravin může vyvolat relaps a zvýšenou hladinu kyseliny močové v těle dostatečně rychle. Například maximální množství purinů obsahuje kávu, jejíž použití může vyvolat útok. K tomu může přispět i alkohol, zejména pivo a nápoje na bázi hroznů, takže jsou vyloučeni ze stravy.

Správná výživa během exacerbace dny nebo remise by měla být prováděna každý den. Vzhledem k tomu, že je nutné být léčeni doma, musí mít pacient touhu zbavit se příznaků nemoci a vůle neruší dietu. Tabulka povolených potravin pro dnu, stejně jako recepty uvedené níže, pomůže vytvořit individuální menu se všemi vlastnostmi těla a patologií pacienta.

Jídlo během léčby dny může být chutné a pestré. Výživa, která musí splňovat požadavky těla, neznamená příliš přísná omezení, ale přispívá k řádnému životnímu stylu.

Co nejíst pro dnu

Pokud má pacient lézi na kloubech na nohou, je nutné zjistit, co nelze jíst s dnou. Faktem je, že během diety, některé potraviny (i ovoce) se nedoporučuje, protože obsahují určité množství purinů. Nelze vyléčit nebo alespoň odstranit symptomy bez řádné výživy. Následující tabulka ukáže, že nemůžete jíst s dnou.

Tabulka 1. Zakázané potraviny pro dnu

Ty produkty, které seznam obsahuje, nemůžete v žádném případě jíst s dnou na nohách. Tento stůl by měl být při vaření vždy po ruce.

Až donedávna lékaři pochybovali, zda je možné jíst rajčata pro dnu. Faktem je, že tyto potraviny jsou obsaženy ve stravě, i když obsahují puriny (kyselinu šťavelovou). Nicméně, v rajčatech jeho množství je tak zanedbatelné, že je nejen možné jíst, ale také užitečné. Rajčata obsahují velké množství vitamínů, minerálů a organických kyselin. Tyto produkty dobře podporují imunitu. Navíc rajčata obsahují antioxidanty a fytoncidy, které přispívají k eliminaci zánětlivého procesu, aktivovaného dnou.

Rajčata pro dnu lze jíst v jakémkoliv množství. Faktem je, že mají dobrý vliv na metabolismus organismu. Nejlepší ze všech je, že příznivé vlastnosti těchto produktů se projevují po tepelném zpracování a přidání rostlinného oleje.

Dna rajčata pro dnu může a měla by být, nebolí.

Kromě těch produktů, které jsou zakázány ve stravě pro dnu na nohou, existují také ty, které mohou být použity v omezeném množství. Následující tabulka obsahuje jejich seznam:

Tabulka 2. Produkty povolené v omezeném množství

Pozornost by měla být také aplikována medem. Jak je vidět, mnoho potravin je ve stravě stále nežádoucí, pokud pacient trpí dnou na nohou. Nicméně, jídlo může být velmi chutné a pestré. Stačí si na to zvyknout, protože dna je chronická patologie, která může člověka obtěžovat celý život. Strava proto musí být přísně dodržována, protože i jeden šálek kávy může vyvolat útok.

Co můžete jíst s dnou

Dna není jednoduché onemocnění, které vyžaduje odpovědný přístup a dodržování zásad správné výživy. Proto byste měli vědět, které potraviny můžete jíst a které potraviny jsou zakázány. Předchozí tabulka obsahovala informace o tom, které potraviny by neměly být konzumovány, a proč mají negativní vliv na tělo. Nyní musíte zjistit, co můžete jíst s dnou.

Tabulka 3. Povolené produkty

Pro dnu můžete na nohou jíst semena a všechny druhy ořechů.

Arašídy by neměly být konzumovány, protože jsou bohaté na puriny. Mnoho pacientů neví, zda je možné pít kvas s dnou. Odpověď je jednoduchá: můžete a měli byste. Dieta zahrnuje použití téměř všech ovoce a zeleniny se vzácnými výjimkami. Například, můžete jíst třešně pro dnu. Asi 20 plodů lze jíst denně. Užitečné třešňové kompoty, džusy a ovocné nápoje. Zvláště užitečná je brusinka pro dnu. Morse z ní přispívá k odstranění přebytku purinu.

Je také důležité pochopit, jak užitečné jsou rybí olej a kombucha pro dnu. Rybí olej je unikátní sklad vitamínů. Obsahuje téměř všechny užitečné minerály, které tělo potřebuje. Rybí olej se dnes prodává v kapslích, takže je to velmi jednoduché. Ve svém složení má látka polynenasycené mastné kyseliny, které poskytují protizánětlivý účinek. Proto by měl být rybí olej pro dnu nutně užíván. Nicméně, brát nástroj, musíte být opatrní, pokud jsou kameny v ureters.

Pokud jde o čajové houby, nedoporučuje se používat. Nástroj je schopen zvýšit trávicí aktivitu žaludeční šťávy. Kombucha má ve svém složení kvasinky a kyselinu šťavelovou, která je kontraindikována při dně. Kombucha navíc obsahuje obrovské množství sacharidů, které jsou nežádoucí ve stravě pro obezitu.

Dieta pro dnu na nohou - menu (principy složení)

Strava pro dnu na nohách je základem léčby. Bez ní budou účinky léků předepsaných lékařem neúplné a neúčinné. Strava má specifickou strukturu. Doporučuje se, aby mu menu pomohl lékař, který vezme v úvahu určité rysy těla.

Dieta zahrnuje použití tekutých nebo polotekutých jídel, které obsahují složky ze seznamu v tabulce povolených produktů. Základem menu jsou zeleninové polévky, zeleninové a ovocné saláty, kompoty, minerální voda (alkalická). Jídla by měla být organizována tak, aby byla zlomková - nejméně 5krát denně.

Pacient je povinen pít denně nejméně 2 litry tekutiny. Vzhledem k tomu, že dieta poskytuje půst nalačno (pomáhají tělu vyrovnat se s asimilací potravin a včasnou eliminací kyseliny močové), během níž pacient nejí žádné pokrmy kromě zeleninových salátů.

Správná výživa během dne zahrnuje použití více vegetariánských receptů. To zohledňuje přítomnost komorbidit u pacienta. Například má zvýšenou hladinu cholesterolu, což znamená, že by neměl jíst žloutek.

V případě diabetu je třeba zvážit mnoho faktorů. Takoví pacienti musí například omezit používání pekařských a moučných výrobků. Zároveň z menu musíte zcela odstranit sladká jídla a cukr. Také s diabetem není žádoucí používat med.

Dna na nohou je často kombinována s obezitou. V tomto případě je menu výrazně omezeno přísným seznamem jídel. Faktem je, že příliš mnoho tělesné hmotnosti je škodlivé pro klouby. Seznam povolených produktů v tomto případě nezahrnuje maso a ryby. Taková dieta zajišťuje častější dobu držení. Někdy může jejich počet dosáhnout 4krát týdně.

Zeštíhlení dnou, která je umístěna na nohou, by neměla být ostrá, protože by mohla poškodit tělo více. Recepty v menu by měly být takové, aby tělesná hmotnost nešla příliš rychle. Jídla nejsou omezena na plné hladovění. V tomto případě je stav dna pacienta mnohem horší.

Očišťování těla se nevyskytuje, pokud nedostane všechny potřebné látky z výše uvedeného seznamu, nejsou uspokojeny energetické potřeby osoby. V tomto případě se spotřebují vlastní proteinové sloučeniny. Kvůli tomu se zvyšuje hladina kyseliny močové, ukládá se v synoviální tekutině a vyvolává zánětlivý proces.

V nabídce jsou následující zásady:

  1. Při přípravě různých pokrmů je třeba použít co nejmenší množství soli, což přispívá ke vzniku urátů v tkáních.
  2. Množství spotřebované tekutiny by mělo být zvýšeno. To poskytne příležitost rychle odstranit sloučeniny kyseliny močové z těla.
  3. Recepty by měly být takové, aby jejich celkový kalorický obsah byl malý.
  4. Rajčata by neměla být zcela vyloučena.
  5. Je žádoucí zcela opustit majonézu, živočišný tuk a zapomenout na alkohol navždy. Pokud je pacient gurmán a miluje ty pokrmy, do kterých se přidává víno, pak by tyto recepty měly být z menu vyloučeny.
  6. Pokud pacient nepřestává pít čaj nebo kávu, může se opakovat dna a bolest se zintenzivňuje.

Je nemožné se přejídat - to je další zátěž močového systému.

Jak vidíte, dieta s nemocí jako je dna nohou není rozmarem lékařů, ale nutností. Pacient musí vědět, které výrobky mohou být konzumovány a které nemohou. Nemocní muži by proto měli trpět trpělivostí, přestat se špatnými návyky a užívat si zdraví.

Strava pro dnu: tabulka číslo 6

Není možné zcela vyléčit přítomnou chorobu, zejména pokud se vyskytuje ve spojení s obezitou nebo diabetes mellitus. Antipurinová dieta číslo 6 pro dnu však pomůže eliminovat exacerbaci nebo snížit počet relapsů. Je navržen na týden, i když ho můžete neustále držet.

Jídla mají tyto vlastnosti:

  1. Všechny potraviny, které obsahují velké množství purinů a kyseliny šťavelové, jsou z nabídky zcela vyloučeny.
  2. Tabulka 6 poskytuje střední příjem soli. V některých závažných případech je tento výrobek zcela vyloučen.
  3. Alkalizující potraviny jsou přidávány do menu na týden: zelenina, mléko.
  4. Množství volného příjmu tekutin se významně zvyšuje, pokud samozřejmě neexistují žádné kontraindikace ze srdce a cév.
  5. Tabulka 6 také uvádí redukci živočišného proteinu a žáruvzdorného tuku v nabídce.

Je to důležité! Pokud je dna v nohách komplikována obezitou, pak jsou potraviny, které obsahují velké množství sacharidů, vyloučeny ze stravy.

Obsah proteinu ve stravě musí být také snížen na 0,8-1 g na kilogram hmotnosti. To prakticky zastaví tvorbu kyseliny močové, která zastaví rozvoj exacerbace dny v nohou.

Existuje určitá tabulka norem pro všechny látky, které je třeba požívat při použití jídelního lístku č. 6:

Tabulka 4. Normy látek vstupujících do těla při použití diety číslo 6

Klasické sedmidenní menu pro dnu na chodidlech je podepsáno ošetřujícím lékařem. Tabulka číslo 6 pro týden může být několik. Jídlo se zároveň neliší v žádném z vlastností. Jídlo se vaří jako obvykle, teplota nádobí je normální. Maso a ryby je lepší vařit, ale vývar by měl být nalit, protože obsahuje všechny puriny z těchto produktů. Totéž platí pro houby.

Menu tabulky č. 6 za týden pro osoby s dnou poskytuje jeden den vykládky. Výsledkem této stravy bude normalizace výživy, stabilizace metabolismu purinu, snížení množství solí kyseliny močové. Tabulka 6 také umožňuje významně snížit tělesnou hmotnost, odstranit zánět a bolest v kloubech nohou a snížit pravděpodobnost relapsu exacerbačního stavu. Než začnete tuto dietu, musíte se poradit s lékařem.

Navzdory nedostatku rigidního rámce ve stravě nemusí být tabulka č. 6 vhodná pro každého. Jaký vliv může mít tato výživa na pacienta, závisí na vlastnostech jeho těla, na dně. Je to důležité! Pokud má pacient v nohách soli kyseliny močové, je nutná konzultace s lékařem. Pokud je pacient obézní, může být zařazen do tabulky č. 8, která umožňuje přísnější filtrování seznamu povolených přípravků.

V souladu s dietou číslo 6, před spaním byste měli určitě vypít 200 ml tekutiny.

Dieta pro dnu během exacerbace

Dieta pro dnu během exacerbace pomůže zbavit se nepříjemných bolestivých symptomů a obnovit mobilitu, kterou člověk ztrácí během vývoje zánětu. Z menu můžete zcela vyloučit maso a rybí výrobky. Jídlo pro dnu zajišťuje častější dobu držení (každý druhý den).

V této době můžete jíst pouze zeleninu a ovoce. Po vymizení bolesti nohou a odstranění edému můžete jít do obvyklého sedmidenního menu. Přísná dieta pro zhoršení dny trvá maximálně 3 dny. Jídla by měla být častá a zlomková, aby nedošlo k přetížení trávicího ústrojí, i když je nemožné načíst žaludek s takovými menu.

Během exacerbace můžete použít následující jednodenní menu:

  1. Na prázdném žaludku - půl sklenice předehřáté alkalické minerální vody nebo vývaru boky (můžete použít čekanku).
  2. Snídaně - polovina porce ovesné kaše (má být tenká), sklenice mléka.
  3. 11 hodin - 1 sklenka jablečné šťávy. Místo toho můžete jíst syrová jablka (1 ks).
  4. Oběd - polévka ze šťouchané zeleniny (půl porce), želé na bázi mléka.
  5. 17 hodin - mrkev nebo rajčatová šťáva (sklo).
  6. Večeře - půl porce kaše z tekutého mléka, 1 sklenice ovocného kompotu (jahody, hrušky, jablka).
  7. 21 h - sklenka kefíru.
  8. Na noc - čaj s mlékem a medem (není žádoucí pro diabetes) nebo zelený čaj bez cukru - 1 šálek.

Toto menu lze použít, dokud nezmizí příznaky zánětu nohou.

Po uplynutí doby exacerbace může být do stravy přidáno malé množství vařeného masa, které je lepší jíst ve formě dušených masových kuliček nebo masových kuliček. Také masné výrobky mohou být pečené.

Pokud dna nemá tuto nabídku, můžete ji vždy změnit. Toto bere v úvahu všechny rysy moci v tomto období. Dna na nohou vyžaduje seriózní a odpovědný přístup.

Rysy dnů půstu

Dieta pro dnu během remise vylučuje terapeutický půst. Úplné zastavení výživy vyvolává exacerbaci, takže tradiční léčba ji nepřijímá. Na takový den můžete jíst potraviny (zeleninu nebo ovoce) stejného druhu, například zelená jablka nebo brambory. V případě potřeby si můžete udělat salát z několika druhů zeleniny nebo ovoce (hrozny a maliny jsou vyloučeny).

Pokud pacient s dnou nechce jíst zeleninové jídlo, můžete použít kefír, tvaroh, mléko nebo rýži dietu. Ten druhý je poměrně běžný. Pro vaření se používají následující produkty: rýže (75 g) a jablka. Rýže se vaří na zředěném mléce. V průběhu dne je nutné jíst v malých porcích na několik recepcí. Mezi jídly, můžete jíst jablko nebo pití kompot z něj. Celkový počet jablek denně pro dnu by neměl překročit 250 g. Je-li třeba připravit kompot, pak v tomto případě je lepší nepoužívat cukr.

Krmivo-kefír dieta během dna zahrnuje použití 400 g nízkotučné tvaroh a půl litru kefíru během dne. Taková výživa pomůže rychle se zbavit kyseliny močové.

Léčba onemocnění by měla být prováděna odpovědně. Dosažené pozitivní výsledky lze snadno prohrát, pokud podlehnete pokušení a jíte zakázaný výrobek.

Dna Dieta: Týdenní menu

Strava během nepřítomnosti symptomů je různá. Další bude prezentováno hrubé menu na týden s dnou. Týdenní jídla v tomto případě budou vypadat takto:

  1. Snídaně Mléčná kaše, čerstvá okurka, šípkový vývar nebo čekanka.
  2. Oběd Nízkotučný tvaroh smíšený se zakysanou smetanou, ovocným želé.
  3. Vysoký čaj Polévka z brambor, cuketa, plněná rýží, zakysanou smetanovou omáčkou, čerstvé jahody se smetanou.
  4. Večeře Tvarohové koláče, zelné kotlety (brokolice nebo zelí), šťáva z rajčat.
  5. 22 hodin Jablko.
  1. Snídaně Kaše z mléčné rýže, mrkev, strouhaná zakysanou smetanou, vejce (vařená měkká rýže), čaj s citronem nebo čekankou.
  2. Oběd Mladí vařené brambory, čerstvá okurka, jablečná šťáva.
  3. Vysoký čaj Zeleninová polévka se zakysanou smetanou (majonézou nelze použít), knedlíkem tvarohem, mléčným želé.
  4. Večeře Pečená jablka, ovocná šťáva.
  5. 22 hodin Sklenici kefíru.
  1. Snídaně Čerstvý zelný salát s rostlinným olejem, těstoviny s tvarohem, zelený čaj.
  2. Oběd Bramborové lívanečky se zakysanou smetanou, ovocnou šťávou.
  3. Vysoký čaj Vegetariánský boršč, vařené krůtí maso, citronová želé.
  4. Večeře Tvarohové koláče se zakysanou smetanou, zeleninový guláš, ovocné želé.
  5. 22 hodin Jablko.
  1. Snídaně Pohanková kaše, zelí a jablečný salát (zelí nebo brokolice), vejce, čaj.
  2. Oběd Jablečný kastrol s přídavkem mrkve, šípkového vývaru.
  3. Vysoký čaj Zeleninový nálev, tvarohové palačinky, ovocné želé.
  4. Večeře Pečená jablka, dýně, šťávy z ovoce.
  5. 22 hodin Kyselé mléko
  1. Snídaně Čerstvý rajčatový salát, tvaroh smíchaný s kysanou smetanou, ovocné želé.
  2. Oběd Brokolice nebo zelí hamburgery, šípkové odvar.
  3. Vysoký čaj Mléčná nudlová polévka, plněné zelí plněné pohankové kaše, data nebo tomel (hrozny se objevují v některých příkladných dietách, ale stejně jako víno je nežádoucím produktem ve stravě).
  4. Večeře Tvarohový pudink, mrkevové kotlety, ovocný kompot.
  5. 22 hodin Jablko.
  1. Snídaně Mléčná kaše, zeleninový salát (nebo kysané zelí), vejce s měkkým tělem nebo omeleta, čaj.
  2. Oběd Zrazy mrkev s jablky, vývarem boky.
  3. Vysoký čaj Zelná polévka, tvarohový pudink, mléko kissel.
  4. Večeře Proteinová omeleta, cuketa, zapečená se zakysanou smetanou, ovocnou šťávou.
  5. 22 hodin Kefír.
  1. Snídaně Zeleninový salát (okurky a rajčata), tvaroh se zakysanou smetanou, kompot. V salátu můžete přidat malé množství ředkviček.
  2. Oběd Zelí brokolice pečené, ovocné želé.
  3. Vysoký čaj Okroshka, vařené kuře, pečená jablka.
  4. Večeře Zeleninový guláš, perlový ječmen, tvaroh, zelený čaj.
  5. 22 hodin Apple nebo kefír.

Tato dieta je pouze příkladným vzorem výživy dna. Jak vidíte, není káva, alkohol, žádné houby, žádný tuk. Ale tato strava obsahuje data, čerstvou zeleninu a džusy. Můžete si dopřát sladkou a jíst zmrzlinu.

Taková výživa je zdravá a může být použita i v případě, že osoba nemá dnu. Pokud takový příklad stravy nemá rád pacienta, může být vždy změněn. Dnes může odborník vytvořit individuální dietu pro každého pacienta trpícího dnou, s přihlédnutím k jeho vkusu. Nedoporučuje se to však sami.

Jídlo pro dny: recepty

Léčba dny je nutná, aby se ujistila, ačkoli je téměř nemožné toto onemocnění zcela vyléčit, aniž by byly korigovány metabolické procesy v těle. Některé léky se s tímto úkolem nedokáží vyrovnat, takže pacientovi je předepsána dieta. Vzhledem k tomu, že některé z možností menu již byly nastíněny, můžete zvážit některé z nejužitečnějších receptů pokrmů. Zdrojem složek je tabulka a seznam povolených potravin.

Obvykle se ve stravě používají tyto pokrmy:

  • vegetariánský boršč;
  • bramborová polévka;
  • zeleninový guláš;
  • salát z okurek;
  • salát se zeleným hráškem a mrkví;
  • mléčná polévka s nudlemi;
  • ovesná kaše z ovesných vloček;
  • Tvarohové koláče;
  • bramboráky;
  • kastrol s tvarohem;
  • odvar ze sušených šípků;
  • odvar z pšeničné otruby.

Níže jsou popsány recepty pro každou misku.

Vegetariánský boršč Nejdříve vaříme a osolíme. Pak hodíme nasekané brambory. Zatímco je vařící, je nutné smažit předem nakrájenou cibuli, strouhanou mrkev a řepu v rafinovaném rostlinném oleji (2 lžíce L.) V pánvi (2 lžíce). Když je vše dobře vypuštěno, můžete na pánev přidat sklenici šťávy z rajčat a pokračovat na mírném ohni. Přebytečná kapalina by se měla vypařit. Když jsou brambory připravené, přidává se k pánvi zelenina dušená na pánvi. Zde byste měli také hodit drcené zelí. Čím déle bude vařit, tím bude měkčí. Několik minut před tím, než je boršč připravený, se k němu přidává nasekaný pepř a zelené. Jíst toto jídlo může být často, jak to je velmi užitečné.

Bramborová polévka. Tento recept se používá poměrně často. K vaření potřebujete brambory, půl vejce, máslo, mouku, bylinky a lžíci zakysané smetany. Vařené brambory musí být protřeny jemným sítem a smíchány s omáčkou. Připravuje se následujícím způsobem: mouka se suší v peci, pak se k ní přidá 40 g bramborového vývaru. Směs musí být vařena a nalita do hrnce s bramborami. Další, vejce a máslo jsou přidány do polévky, vařené znovu, po kterém můžete jíst.

Dušené zeleniny. K tomu budete potřebovat následující produkty: mrkev - 3 ks., Brambory - 6 ks. Cibule - 1 ks. Zelený hrášek - 1 šálek, máslo - 1 polévková lžíce. l., zakysanou smetanou - 100 g, špetka soli. Cibuli je třeba nasekat a smažit v rostlinném oleji (sádlo nebo tuk nelze použít), nakrájíme mrkev na kostky a hodíme do pánve. Míchejte dušená masa až do kvašení. Po tom, na pánvi musíte nalít hrášek, vařené brambory, sůl a zakysanou smetanu. Dušená celá směs by měla být asi 15 minut.

Okurkový salát. Kromě okurek, ředkvičky a listy salátu mohou být přidány zde. Nezapomeňte, že ředkev je zařazena do seznamu produktů povolených pro použití v omezených množstvích. Všechny tyto zeleniny musí být nasekané, smíšené a oblékané zakysanou smetanou nebo nízkotučným krémem.

Salát ze zeleného hrášku a mrkve. Ředkvička může být také přidána, pokud je to žádoucí, i když častěji je jídlo vyrobeno bez něj. Mrkev by měla být strouhána a smíchána s hráškem. Salát je navíc obohacen o zelení a smíchán se zakysanou smetanou.

Mléčná polévka s nudlemi. Nejdříve držte nudle asi 5 minut v čisté vodě. Dále se přidá předvařené mléko. Poté se polévka vaří, dokud není připravena. Před koncem vaření můžete do polévky přidat máslo a cukr. V některých případech, místo cukru, můžete přidat med.

Ovesná kaše. Mléko je třeba vařit a přidávat cereálie, cukr a sůl. Kaše se vaří až do úplného vaření. Před dokončením vaření můžete k pánvi přidat máslo. Místo cukru, můžete také použít med (pokud neexistují žádné kontraindikace).

Tvarohové koláče Pro jejich přípravu bude třeba smetanový sýr - tvaroh. Smíchá se s krupicí a vejcem. Konzistence směsi by měla být silná. Poté se tvarohové koláče tvoří, válí v mouce a smaží na másle. Musíte je jíst v teple. Můžete použít smetanový sýr smíchaný se zakysanou smetanou a cukrem.

Bramborové lívanečky. Na jemném struhadle je třeba strouhat 200 g syrových brambor, smíchat s polovinou vejce, 20 g mouky, 50 g zakysané smetany a lžičky rostlinného oleje. Výsledné těsto je dobře promícháno a smaženo na pánvi.

Tvarohový kastrol. Míchejte 50 ml mléka, 75 g tvarohu, 2 vaječné bílky, zakysanou smetanu, trochu másla, cukr. Všechny ingredience je třeba dobře promíchat, dát na vymastěný plech a dát do trouby. Před podáváním můžete nalít zakysanou smetanovou kastrol.

Když je dna užitečná odvar ze sušených šípků. 30 g suroviny se smíchá s 270 g vody a vaří se 10 minut. Před dokončením vaření můžete přidávat cukr.

Odvar z pšeničné otruby. V hrnci vroucí vody (1 litr) ponořte 200 g suroviny a vařte alespoň hodinu. Vyjměte otruby a vypusťte kapalinu. Surovina není lisována poprvé a podruhé - ano.

Na léčbu a prevenci nemocí kloubů a páteře naši čtenáři používají metodu rychlé a nechirurgické léčby doporučovanou předními ruskými revmatology, kteří se rozhodli mluvit proti farmaceutickému chaosu a předložit lék, který se REÁLNĚ POSTŘÍ! S touto technikou jsme se seznámili a rozhodli jsme se jí nabídnout. Přečtěte si více.

Tyto recepty jsou poměrně jednoduché na přípravu a základ stravy. Správná výživa přispívá k odstranění kyseliny močové ak eliminaci zánětlivého procesu pro dnu. Aby se to neopakovalo, měl by člověk zapomenout na takové produkty, jako jsou: sádlo, káva, hrozny a zejména alkohol. Pouze s tímto stavem bude léčba dny účinná. Požehnej vám!

Jak zapomenout na bolesti kloubů?

  • Bolesti kloubů omezují váš pohyb a plný život...
  • Máte strach z nepohodlí, drtivosti a systematické bolesti...
  • Možná jste vyzkoušeli spoustu léků, krémů a mastí...
  • Ale soudě podle toho, že tyto řádky čtete - nepomohli vám moc...

Ale ortoped Valentin Dikul tvrdí, že existuje skutečně účinný lék na bolest kloubů! Více >>>