Hlavní / Modřina

Želatina - kalorie a vlastnosti. Přínosy a poškození želatiny

Želatina je živočišný protein produkovaný varnými kostmi dobytka. Používá se při přípravě cukrovinek, včetně marmelády, marshmallow, krémů a jogurtů. Po zjišťování, kolik nákladů na želatinu bylo získáno, byly získány následující údaje:

  • Náklady na želatinu: 55 rublů na 50 gramů;
  • Instant: 66rub pro 20 gr;
  • Pro maso: 33 rublů na 20 gramů;
  • Pro aspiku: 68 otřete za 40 gr;
  • Pro rybí záliv: 53 rublů na 20 gramů.

Pro lepší stanovení ceny zboží byste měli znát:

  • Typy a typy;
  • Balení a sortiment.

Typy a ceny želatiny

Existují dvě hlavní skupiny této látky, které lze jíst:

  • Typ A. Má nižší viskozitu a lepší tvarovou kapacitu, proto je vhodný pro výrobu marmelády. Pro jeho výrobu s použitím kolagenu vepřové kůže v kombinaci s kyselinou. Vzhledem k bezpečnosti přípravku (nezpůsobuje alergie), tento typ želatiny také našel uplatnění v kosmetice a léčivech. Prakticky není prezentován v otevřeném prodeji, dodává se na objednávku podniků a výrobců;
  • pohled B. Je produktem alkalického zpracování kostí skotu. Liší se od prvního typu zpracování, chuť je identická. K dispozici v obchodech (Auchan, Pyaterochka, Crossroads, Ribbon, Magnet) za 46 rublů za 20 gramů. Na trhu můžete také najít cenu 2160 rublů na 1 kg (prodáno podle hmotnosti). Tento typ nemá žádné vedlejší účinky a je skvělý pro výrobu cukrovinek.

Pokud se chystáte tento výrobek zakoupit, měli byste si prostudovat, kolik nákladů na želatinu bude studovat v sortimentu.

Balení a náklady

Želatina může být vyráběna ve výrobě v různých variantách, lišících se hmotností a balením. Vynikněte:

  • kapslí (lékařských). Používá se v medicíně jako jedna z ingrediencí pro tvorbu tablet a tobolek. Vzhledem k tomu, že přípravek nemá žádné vedlejší účinky, je jednou z hlavních složek mnoha léčiv. Není k dispozici k prodeji;
  • prášky (potraviny). To je nalezené v prodeji v obyčejných supermarketech, a jeho hlavní účel je výroba marmelády a želé. Pro vaření stačí přidat do horké vody a vyrobit požadovaný produkt z výsledné hmoty a přidat chybějící složky. Prodává se v Moskvě v r. 1980-2030 rublů / kg;
  • v listech. Jsou dodávány v malých destičkách, které jsou složeny na požadované složce a tvoří skořápku. Díky obsahu vápníku je prospěšný jak pro dospělé, tak pro děti. Vystaveno k prodeji v balení po 20 a 50 gr a 54 a 216 rublech;
  • Balíček (jídlo). Nejběžnější typ v sortimentu výrobních firem, protože může být zabalen v libovolném formátu. Na policích bylo nalezeno 1890 rublů / kg.

S těmito informacemi můžete pochopit cenu želatiny a za jakým účelem se používá.

Ceny želatiny

Denní analýza nákladů na želatinu v maloobchodě ve všech regionech Ruska a SNS. Analýzu provádí produkt AGRO24 Price Base na základě údajů od partnerů, obchodních řetězců a jednotlivých prodejen, trhů, internetových obchodů a dalších zdrojů.

Chcete otevřít více informací?

  • Už jste členem? Přihlaste se k účtu

Agroindex maloobchod

Nejlepší maloobchodní ceny

Želatina je želatinizační činidlo, které se používá při vaření, aby dodalo tekutým nádobám požadovanou tloušťku. Má živočišný původ. Výrobek se vyrábí jako výsledek zpracování tkáně chrupavky, kůže a žil zvířat. Zahušťovadlo se používá k přípravě aspických pokrmů, stejně jako k výrobě pečiva. Na základě tohoto zahušťovadla se vyrábějí žvýkačky, želé.

Dostupné želatinové odrůdy

Potravinovou želatinu, kterou lze zakoupit v téměř každém obchodě s potravinami, nabízíme:

  • hmotnostní;
  • v balení;
  • ve formě listu.

Želatina je ve formě malých zrn, jejichž velikost nepřekračuje disperzi cukru. Mají žlutohnědou barvu. Někdy je výrobek ve formě desek.

Stojí za zmínku, že želatina, jejíž cena je velmi nízká, není potravinovým produktem, ale lepidlem ze dřeva. Před nákupem je nutné pečlivě se podívat na obal. Samozřejmě je v obchodech s potravinami nabízena pouze odrůda potravin, ale ve velkých hypermarketech, kde je vše zastoupeno, může být omylem vloženo nesprávné balení do košíku!

Co určuje cenu

Cena výrobku závisí na velikosti balení. Čím menší je želatina, tím nižší je cena. Navíc, pokud přepočítáte náklady na každý gram, je levnější koupit větší balíček než několik menších.

Želatina - kalorie a vlastnosti. Přínosy a poškození želatiny

Vlastnosti želatiny

Kolik je želatina (průměrná cena za 1 kg)?

Mnohé ženy v domácnosti často používají želatinu k vaření různých pokrmů, ale ne každý ví, z čeho se vyrábí, stejně jako to, co je v tomto produktu dobré a poškozené. Slovo „želatina“ je latinského původu, což znamená „zmrazené“. Dostaňte ho však z produktů, které obsahují látku kolagenu, tj. Chrupavky, kosti a šlachy skotu v procesu dlouhodobého tepelného ošetření (varu).

Je třeba poznamenat, že želatina sama o sobě nemá pach ani chuť. Uvolněte ji ve formě krystalů nebo průhledných desek. Hmotnost želatiny je mnohem větší než hmotnost vody, a proto rychle bobtná v chladné vodě, ale dobře se rozpouští v teplé vodě. Kalorický obsah želatiny je 355 kcal na sto gramů.

Při vaření se tato surovina používá při výrobě konzervovaného masa a ryb, aspiku, želé, jogurtů, kandovaného ovoce, vín, krémů, pěn, různých dortů a jiných cukrářských výrobků. Mimochodem, želatinační činidlo je důležitou složkou v oblíbené pochoutce zmrzliny; díky němu se proteiny neskládají a cukr nekrystalizuje. Aby bylo možné využít příznivých vlastností želatiny, je třeba jíst co nejrychleji potraviny, které ji obsahují v dostatečném množství.

Použití želatiny

Výhody želatiny jsou zřejmé především proto, že její složení obsahuje velké množství aminokyseliny zvané glycin, který je zase jedním ze zdrojů energie pro normální činnost našeho těla. Je známo, že proteinové produkty neobsahují dostatek glycinu, takže můžeme bezpochyby říci, že želatina je poměrně užitečná přísada do masových pokrmů.

V lidském těle pro aminokyseliny pojivové tkáně hrají důležitou roli takové aminokyseliny proteinů, jako je hydroxyprolin a prolin. Vzhledem k jejich vlastnostem, lékaři používají želatinu doporučit lidem používat lidi s komplexními typy zlomenin kosti tak že oni se spojí rychleji. Proto je použití želatiny prokázáno u pacientů trpících osteochondrózou. Kromě kloubů a kostí potřebují želatinu také naše vlasy, nehty a kůže. Speciální kosmetické masky pro vlasy a obličej si našly cestu v kosmetologii a želatinové koupele jsou nepochybně užitečné pro nehty.

Želatinové poškození

I přes četné výhody, lékaři po celém světě nedoporučují zneužívání výrobků, které obsahují tento doplněk (zejména pro lidi s problémy s ledvinami). Stejně jako jakýkoli jiný výrobek, ať už je nejčerstvější a nejužitečnější, může želatina způsobit škodu, pokud je příliš vysoká. Proto si užívejte, ale znáte opatření.

Kalorická želatina 355 kcal

Energetická hodnota želatiny (poměr bílkovin, tuků, sacharidů - bju):

Energetický poměr (b | W | y): 98% | 1% | 1%

Potravinová želatina

Bez želatiny dnes není možné si představit moderní vaření. To nejen otevírá velké možnosti pro cukráře, ale má také pozitivní vliv na lidské zdraví. Dnes se často používá iv kosmetologii.

Tato látka obsahuje prospěšné aminokyseliny, které stimulují vznik energie, urychlují metabolismus a normalizují činnost kardiovaskulárního systému. V potravinách želatina obsahuje stopové prvky, které také posilují kostní tkáň těla. Můžete si jej objednat v LLC "Kleyzhelatin-AT".

Cena želatiny

Hmotnost potravinářské želatiny
Značka: P-11, K-13, P-15, P-17, P-19
hmotnost: 25 kg

Certifikát: Halal (Halal)
Výroba: JSC MOGELIT
Bělorusko

Hmotnost potravinářské želatiny
Značka: 1600 BLOOM
hmotnost: 25 kg

Hmotnost potravinářské želatiny
Značka: P-11, K-13
hmotnost: 25 kg

Produkce: ALC "Lysychansky."
želatinovitá rostlina "
Ukrajina

Můžete zjistit cenu želatiny nebo zanechat recenzi o naší společnosti LLC "Kleyzhelatin-AT" po telefonu:


Dejte si pozor na padělky! V poslední době výrazně vzrostly případy padělků vyrobených společností "Mozhelit" želatina!

Želatina vyráběná společností Mozhelit se prodává pouze v polypropylenových pytlích po 25 kg. Každé sáček obsahuje štítek s ochrannou známkou, číslo šarže a datum výroby. Každá etiketa má holografickou nálepku obsahující ochrannou známku Mogelit. Ostatní typy obalů ve výrobě neplatí.

Každý rok k nám přijde více než 5 000 klientů.

Připojte se a vy

Foto potraviny želatiny

Stupeň mletí potravinářské želatiny

Nejlepší potravinářské želatiny!

Naše společnost Vám nabízí nákup želatiny vyráběné následujícími výrobci:

Již několik desetiletí spolupracujeme s renomovanými výrobci kvalitní želatiny. Většina našich zaměstnanců má ohromné ​​zkušenosti, některé z nich se přímo podílely na uvádění linek do jedné z prvních továren na výrobu želatiny v SSSR. Dnes jsme dosáhli významného úspěchu: Kleizhelatin-AT LLC je oficiálním dealerem běloruského výrobce želatiny MOGELIT OJSC. Výrobky této společnosti zůstávají v naší zemi neustále poptávány po mnoho let. Produkty této značky jsou doplněny certifikátem kvality Halal. Před velmi dlouhou dobou se naše společnost stala oficiálním zástupcem ALC „Lisichanské želatinové továrny“ v Ruské federaci a je dodnes. Naše zkušenosti nám dávají možnost poskytovat spoustu kvalitní želatiny pro velkoobchodní i maloobchodní zákazníky. Pokud chcete koupit jedlou želatinu - kontaktujte nás na kontaktních číslech uvedených na webu. Nabízené produkty splňují všechny zavedené bezpečnostní ukazatele a jsou doplněny o úplný soubor dokumentů potvrzujících jeho kvalitu. Čínská potravinářská želatina musí ve specializovaných certifikovaných laboratořích absolvovat další kontroly dodržování bezpečnostních norem pro potravinářské výrobky v zemích celní unie. Produkt, který si můžete zakoupit od nás právě nyní splňuje požadavky GOST. Najdete zde širokou škálu ochranných známek a odrůd želatiny, které lze použít pro:

  • cukrovinky (výroba zmrzliny, želé a krémů);
  • výroba mléčných a konzervovaných výrobků jako zahušťovadla;
  • vinařství (vyjasnění alkoholických nápojů, korekce jejich zvýšené svíravosti).

Nejoblíbenější a nejuniverzálnější je potravinářská želatina označená K-13 a P-11. Tento typ je vždy v našem skladu. Vytvoření pořadí, vezměte v úvahu index mletí potravinářské želatiny. Může se pohybovat od 6 do 60 mesh (od 3,0 do 0,25 mm). Máte-li zájem o jiný druh výrobku - kontaktujte nás jakýmkoliv pohodlným způsobem a my ho podáme na objednávku. Speciálně pro Vás můžeme objednat želatinu s nestandardními vlastnostmi. To se provádí do jednoho týdne. V některých případech se čas může mírně lišit v závislosti na pracovní zátěži v době objednávky.

Ukazatele kvality pro různé stupně želatiny

Aplikace a příznivé vlastnosti potravinářské želatiny

  • poskytnutí určité formy kulinářským výrobkům;
  • posílení struktury emulzí vody a tuku;
  • výroba konzervovaných potravin a výplní (můžeme zakoupit potravinářské želatiny, která je dokonale kombinovaná s masem a rybami);
  • obohacení dávky proteiny, vápníkem a dalšími užitečnými stopovými prvky;
  • výroba sladkých jídel: krémů, pěn, zmrzliny, bonbónů, marmelády;
  • Sýry na bázi kyselého mléka, jogurty, mléčné dezerty;
  • pekařská výroba;
  • příprava vinných surovin, šťávy.

Problémy, s nimiž se potýkají mnozí výrobci konzerv a potravinářských konzerv, spočívají v tom, že při nákupu jedlé želatiny se maso nebo ryby začnou měnit. Všimli jsme si, že želatina z Kleizhelatin-AT LLC nijak neovlivňuje vzhled potravinářských výrobků. Pro co nejúčinnější využití této látky v mnoha oblastech doporučujeme přečíst si naše praktická doporučení v sekci „Užitečné recepty“.

Užitečné vlastnosti nenechávají žádné pochybnosti mezi odborníky na výživu, odborníky na výživu a dokonce i chirurgy. Obsahuje takové příznivé stopové prvky, které nám pomáhají být zdravé:

  • Glycin je silným zdrojem energie, kterou tělo potřebuje pro své harmonické fungování. Jak víte, proteinové potraviny neobsahují téměř žádný glycin. Proto se doporučuje používat osoby, jejichž strava obsahuje velké množství masa;
  • kyseliny alanin, glutaic a aspartová mají pozitivní vliv na gastrointestinální trakt a srdce;
  • aminokyseliny bílkovin a vápníku pomáhají v boji proti zlomeninám a křehkým kostem.

U manažerů uveďte náklady na naše produkty

Želatinové jídlo v Rusku

Katalog zboží a služeb, kde si můžete koupit potravinářské želatiny mezi 132 nabídkami dodavatelů v Rusku. Uveďte velkoobchodní a maloobchodní ceny potravinářské želatiny, dostupnost zásob, náklady na doručení do vašeho regionu od dodavatele.

Prodáváme želatinové potraviny p-11

Mivis Ltd. | Společnost z Novosibirsku

Želatinové potraviny P-11, výroba Čína. 180, 200 a 220 Bloom. frakce od 20 do 40 mech. Máme všechny potřebné dokumenty osvědčující kvalitu výrobků. Cena je skladem v Novosibirsku. Balící pytle po 25 kg.

Velkoobchod s želatinou

Produktová služba Společnost z Voroněž

Nabízíme k dodání želatina Food GOST (Ukrajina) P-11 a K-13 za konkurenční ceny. Dodávka je možná ve všech regionech Ruska. Poskytujeme vzorky výrobků pro laboratorní výzkum a analýzy.

Želatina potravin 120/160/220/240 Blum

Potravinářská želatina P 11, K 13 vyrobená v Číně, v pytlích po 25 kg, ze skladu v Saratově. Používá se v masu, cukrovinkách, mlékárenském průmyslu. Pevnost gelu je 120/160/220/240 Blum, frakce 8-16, 20-30 mesh, doba použitelnosti je 2 roky. Pracujeme napříč celým Ruskem, na přání zákazníka posíláme dopravní společnosti.

K dispozici / Velkoobchod a maloobchod

Želatinové potraviny, technické

PSK LLC | Společnost z Moskvy

Nabízíme želatinové potraviny, technická výroba Čína, list (Německo), 140,160 květ, 8-20 kaše. Listová želatina v balení po 0,5 kg - 160 květů. Gelatin (Polsko) 40-60 mash, 220-280 Blum-na objednávku

Kyselina citrónová, želatina jídlo 120/140/160/200 kvetou velkoobchod

Agar, kyselina askorbová, benzoát sodný, glutamát sodný, jedlá želatina 120/140/160/200 Bloom, kyselina citrónová, citrát sodný, sorbát draselný, kyselina sorbová, difosforečnan sodný, propionát vápenatý, koriandr. Černý / černý pepř.

Agar-agar, želatinové jídlo

Agar-agar, benzoát sodný, glutamát sodný, jedlá želatina, kyselina citrónová, sorbát draselný, kyselina sorbová, difosforečnan sodný, kyselý SAPP28, propionát sodný, koriandr. Černý pepř, petržel, kopr, kurkuma, červená paprika Chile drcený / mletý. Sezam. Fenugreek Fenykl

Želatinové jídlo, sušená zelenina

Alternativa | Společnost z Moskvy

Želatinové jídlo, sušená zelenina, ingredience pro pečivo, ořechy, sušené ovoce. - sušená bílá cibule A / s (Indie); - sušená bílá cibule B 1 / s (Indie); - smaženou cibuli (Holandsko); - příkop (Indie); - drcená cibule 1 *.

Velkoobchod s želatinou

AVL OOO | Společnost z Moskvy

Prodám potravinovou želatinu. Dodávám potraviny a technické želatiny různých značek (K-13, P-15, P-11, T-9, T-4). Výroba - Lisichansk želatinózní rostlina, Ukrajina. Všechny vyráběné výrobky splňují všechny normy a mají příslušné certifikáty. Produkce želatiny je certifikována v certifikačním systému.

Na objednávku / Pouze velkoobchod

Potravinářská želatina GOST P-11, K-13 (Bělorusko, Ukrajina)

Používá se v cukrářské a pekárenské výrobě, při výrobě uzenin, želé, brawnů. Používá se také jako zahušťovadlo při výrobě mléka. doručení do jakéhokoli regionu. Poskytují se vzorky výrobků.

K dispozici / Velkoobchod a maloobchod

Želatinové jídlo

Neoros Ltd. Společnost z Voroněž

Papírový sáček 25 kg, Vyrobeno v Číně. Průměr granulí je 2 mm.180 bloom, je určen pro výrobu aspiku a podobných výrobků v masném a mlékárenském průmyslu. Dodací podmínky-100% záloha, možné odložení platby. Vyzvednutí ze skladu ve Voroněžě, nebo dodání dopravcem.

K dispozici / Velkoobchod a maloobchod

Želatina, 10 g

Region Torg Ltd. Společnost z Čeljabinsku

Jedlá želatina, 10g Druh balení: laminovaný papírový sáček Čistá hmotnost: 10 g Přepravní balení Typ: karton, 380x255x240 Hmotnost: 8 kg Příloha: 160 ks. (8 b. X 20 ks.) GOST 11293-89 Čárový kód: 4607066330476 Skladovatelnost: 12 měsíců.

Želatina, sorbát draselný, kyselina sorbová, koření

Agar-agar, benzoát sodný, glutamát sodný, jedlá želatina, kyselina citrónová, sorbát draselný, kyselina sorbová, difosforečnan sodný, kyselý SAPP28, propionát sodný, koriandr. Černý pepř, petržel, kopr, kurkuma, červená paprika Chile drcený / mletý. Sezam. Fenugreek Fenykl

Suroviny pro potravinářský průmysl

Tři slunce, sro | Společnost z Moskvy

. Arašídy 40/50 celé v kůře, Indie Arašídy 40/50 celé v kůře, Argentina Arašídy rozdělené v kůře, Argentina Arašídy rozdělené blanche, Argentina Želatina P-11 (160 bloom, 8-12) krystal, Čína želatina P-11 ( 180 květů, 8-40) prášek, Čína Kokosové chipsy „střední“ 65%, Indonésie Kokosové chipsy „fain“ 65%, Indonésie Sesame 99,95%, Indie.

Prodám želatinu velkoobchod

Společnost "BS Trading" nabízí na ruském trhu nový výrobek - potravinářskou želatinu vyráběnou v Evropě. Kvalita je vyšší než analoga existující v Rusku. Dodání do všech regionů Ruska je možné! Poskytneme vzorky produktů pro laboratorní výzkum a analýzy! Charakteristika: - pevnost želé 160, 180, 240, 280 květů -.

Želatina Lisichansk velkoobchod

Hermes Trade | Společnost z Krasnodaru

.. Jako potravinářská přídatná látka má označení E441. Základem želatiny je kolagen. Želatina obsahuje ve svém složení škrob, bílkoviny, tuky, sacharidy, mikro a makronutrienty, vitamín PP, 18 aminokyselin. Jedná se o vysoce kvalitní živočišnou bílkovinu obohacenou o aminokyseliny, vitamíny a mikroprvky, které jsou životně důležité pro člověka. Želatina je a.

Skladem / Pouze velkoobchod

Jedlé zlato 23K 80x80mm (kniha)

KONDIpro | Společnost z Petrohradu

. strouhanka, čokoládová výzdoba, cukerná pasta (modelovací hmota Barry Callebaut), kakaový prášek Extra Brute, Marcipán, Granulovaná želatina, želatina z Ewaldových listů, práškový cukr, pralinky, barviva rozpustná v potravinách a ve vodě rozpustná barviva (pro tmely, sušenky, čokolády), sladkosti, teploměr, substráty, balení pro.

Želatinové jídlo

Upozorňujeme vás!

Pro přepravu zboží v souvislosti s produkty živočišného původu musí být kupující (organizace, jednotliví podnikatelé, jednotlivci zabývající se výrobou, skladováním, oběhem zboží kontrolovaného státním veterinárním dozorem) registrováni v informačním automatizovaném systému "Merkur".

Potravinová želatina K-13 (GOST) (Bělorusko)

Podmínky dodávky:

možné je pouze doručení

Potravinová želatina K-13 (GOST) (Ukrajina)

Podmínky dodávky:

možné je pouze doručení

Potravinová želatina P-11 (GOST) (Bělorusko)

Podmínky dodávky:

možné je pouze doručení

Potravinová želatina P-11 (GOST) (Ukrajina)

Podmínky dodávky:

možné je pouze doručení

Potravinová želatina P-19 (GOST) (Bělorusko)

Podmínky dodávky:

možné je pouze doručení

Studená rozpuštěná želatina

Podmínky dodávky:

dodání a vyzvednutí je možné

Moskevská oblast, Kotelniki, st. Nový, 19

Studená rozpuštěná želatina

Podmínky dodávky:

dodání a vyzvednutí je možné

Leningradská oblast, okres Lomonosov, obec Sanino, 42 B

Pokud jste nenalezli vhodnou nabídku, můžete vždy zanechat žádost o produkty, o které máte zájem.

Želatinové jídlo

Informace o doplňku

Odvětví

Aplikace a vlastnosti

Termo-reverzibilní, má nízkou teplotu tání, nízkou viskozitu. Má dobrou rozpustnost v horké vodě, roztocích kyseliny chlorovodíkové a cukru a mléka. Ve studené vodě bobtná.

Mezi prospěšné vlastnosti přísady:

  • má stabilizační, gelovací vlastnosti;
  • zabraňuje uvolňování vody a zabraňuje snížení objemu;
  • reguluje strukturu a texturu;
  • chrání před krystalizací během chlazení;
  • opravuje a dodává výrobku nezbytný tvar;
  • zvyšuje chuťové vlastnosti pokrmu;
  • zlepšuje barevnou přitažlivost výrobků;
  • může být použit jako emulgátor v mléčných výrobcích;
  • působí jako šlehač pro cukrářské výrobky.

Potravinová želatina se používá při výrobě následujících produktů:

  • želé, aspic;
  • maso, konzervace ryb;
  • cukrářské výrobky - marmeláda, marshmallows, želé, různé sirupy, glazury;
  • Konzervované ovoce;
  • jogurty, tvarohové dezerty, zpracované sýry;
  • vinařství (používá se jako čistič).

Doporučená míra spotřeby:

  • želé, dušené maso, dezerty jsou transparentní, glazury - 20-50 gramů na kg;
  • ovoce v želé, žvýkací cukrovinky, marmelády - 70-100 gramů na kg;
  • ostatní produkty: v souladu s receptem.

Prodej želatiny velkoobchod

Želatina potravin GOST 11293-89

Želatinové jídlo Mozhelit

Potravinová želatina je široce používána v potravinářském průmyslu, farmakologii, kosmetologii a dalších odvětvích. Tento produkt živočišného původu se nachází v kůži a kostní tkáni, ze které je dnes získáván v moderních rostlinách. Vysoce kvalitní želatina nemá téměř žádný pach a chuť, díky čemuž se výborně kombinuje s jakýmikoli potravinářskými výrobky. Pokud chcete koupit velkoobchodní množství želatiny, pak zavolejte.

Prodáváme želatinu ve velkém!

Dodáváme následující značky výrobků:

Nabízíme Vám možnost nákupu velkoobchodní potravinářské želatiny vyrobené podle GOST 11293-89 v polském závodě Gelatina a běloruské továrně Mozhelit

Jak objednat?

Můžete požádat o velkoobchodní dodávky želatiny:

  • telefonicky +7 (495) 724-10-85 Moskva
  • Nebo prostřednictvím formuláře na webových stránkách

Jsme připraveni poskytnout velkoobchodní dodávky želatiny hmotnostně každému městu v Rusku, a to v případě potřeby.

Všechny výrobky firmy „Zhelit“ jsou baleny do značkových sáčků s holografickou nálepkou. Hologram je obrazem ochranné známky a textu výrobce. Každé balení má štítek s číslem šarže a datem vydání. Pokud Vám nabízíme koupit želatinu v pochybných obalech - buďte opatrní, zboží je ze skladu uvolněno pouze v původním obalu.

Přeprava želatiny

Želatinové potraviny a technické výrobky mohou být dodány všemi druhy dopravy v souladu s pravidly přepravy. Musí být skladován v suchém, uzavřeném prostoru při teplotě do 25 ° C a vlhkost vzduchu je 70%. Želatina by neměla být skladována v blízkosti produktů, které mají silný zápach a jsou vysoce hygroskopické.

Doba skladování

  • Jedlá želatina - 48 měsíců od data výroby.
  • Technická želatina - 12 měsíců od data výroby.

Složení na 100 gramů produktu:

  • Tuk - 0,4 g;
  • Proteiny - 87,2 g;
  • Sacharidy - 0,7 g;
  • Kalorie - 300 kilocalories.

Želatina Aplikace

  • v cukrářském průmyslu
  • v mlékárenském průmyslu
  • v průmyslu zpracování masa a ryb
  • v nápojovém průmyslu
  • ve farmakologii
  • v kosmetickém průmyslu.
  • ve výrobě bankovek a cenných papírů
  • v tisku a tisku
  • v textilním průmyslu
  • pro výrobu nátěrových hmot
  • při výrobě stavebních materiálů
  • pro výrobu filmového a fotografického papíru.

Želatina 800 g

Želatina je přirozeným produktem živočišného původu. Více než 85 procent produktu je protein. Bez ní není možné připravit takové známé pokrmy jako aspiku, želé a většinu dezertů - souffles, marshmallows, džemů, krémů.

Přípravek je velmi zdravý díky vysokému obsahu kolagenu.

Zajímavý fakt: tak dlouho, jak 50 let po vynálezu želatiny, nemohl najít použití!

Kvalitní želatina je nažloutlá, bez zápachu a bez chuti.

Speciálně pro milovníky sladkostí, stejně jako pro ty, kteří vaří v průmyslových objemech, nabízíme potravinovou želatinu k nákupu ve velkém ve skleněném obalu o gramáži 800 gramů. Nabízíme nejlepší cenu za velkoobchodní želatinu!

Želatina: popis, návod, cena

Cena želatiny a dostupnost v lékárnách města

Pozor! Údaje o cenách a dostupnosti se v reálném čase mění, můžete použít vyhledávání k získání informací aktualizovaných na aktuální minutu a také v případě, že potřebujete opustit objednávku na drogy, vybrat oblasti města, které chcete vyhledávat nebo hledat pouze v aktuálně otevřených lékárnách.

Výše uvedený seznam je aktualizován alespoň jednou za 6 hodin (aktualizováno 30.11.2018 v 06:39). Zkontrolujte ceny a dostupnost léků voláním lékáren před návštěvou lékárny. Informace obsažené na webových stránkách nelze použít jako doporučení pro vlastní léčbu. Před použitím léků se nutně poraďte se svým lékařem.